توفر الدهون الصحية مزايا للصحة ربما لم تكن تعرفها
تساعد فوائد الدهون الصحية مثل المكسرات والبذور والأفوكادو على تقليل الكوليسترول وتحسين تدفق الدم ، وهو أمر مهم بشكل خاص مع تقدمك في العمر. الدهون هي واحدة من العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة ومصدر الطاقة الأكثر وفرة في جسم الإنسان. كما أنه مصدر مهم للفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون أ ، د ، هـ ، ك.
1. فوائد الدهون الصحية زيادة مستويات الطاقة:
تميل الدهون إلى أن تكون أكثر كثافة في الطاقة من المغذيات الكبيرة الأخرى ، لذلك يمكن القول إنها توفر طاقة أكثر من البروتين أو الكربوهيدرات ، مما يجعلها من المغذيات الكبيرة ذات الكفاءة الخاصة.
كما توفر الدهون المزيد من الشبع من البروتين أو الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تساعد الناس على تناول كميات أقل ، وبالتالي فقدان الوزن بسرعة أكبر. أظهر التحليل التلوي أن الأشخاص الذين يتناولون الدهون يفقدون الوزن بسرعة أكبر ، ومن المرجح أن يبقوه أكثر من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.
2. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
الدهون الصحية هي تلك الموجودة في الأطعمة مثل المكسرات وزيت الزيتون والأسماك. إنها مهمة لمجموعة متنوعة من الأسباب ، بما في ذلك حقيقة أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
أظهرت الأبحاث أن تناول الدهون الصحية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الدهون الصحية هي تلك الموجودة في الأطعمة مثل المكسرات والزيوت والأسماك الدهنية. أنها توفر الطاقة وهناك حاجة للحفاظ على صحة الجسم.
3. فوائد الدهون الصحية تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية:
يمكن أن يقلل تناول الدهون الصحية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. تشمل الدهون الصحية الدهون غير المشبعة مثل تلك الموجودة في الأسماك والمكسرات والزيوت النباتية. إنها مفيدة لأنها تقلل الالتهاب الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية.
4. تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
توفر العناصر الغذائية الأساسية ، مثل أوميجا 3 ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. كما أنها توفر مصدرا مرحبا به للطاقة ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. ومع ذلك ، ليست كل الدهون مفيدة لصحتك. المنتجات ذات الصلة: الشبكي: https://amzn.to/3aNdnlw
5. يخفف من التهاب المفاصل وآلام المفاصل:
الدهون الصحية هي أفضل الأطعمة لتقليل الالتهاب وحماية مفاصلك. وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية المضادة للالتهابات.
وقد ثبت أن هذه تخفف من التهاب المفاصل وآلام المفاصل عن طريق تقليل الالتهاب الذي يسببها. كما أنها تساعد على الحفاظ على المفاصل صحية ومرنة من خلال تزويدهم اللبنات التي يحتاجونها لإعادة بناء أنفسهم والحفاظ عليها تعمل بسلاسة.
6. يخفف من الأمراض الجلدية الالتهابية:
الدهون الصحية هي الدهون غير المشبعة الموجودة في الأسماك والمكسرات والخضروات. فهي تساعد على منع الالتهاب ، وهو السبب الجذري للعديد من الأمراض الجلدية الالتهابية. كما أنها تساعد في الحفاظ على صحة بشرتك ، وهو أمر ضروري لبشرة صحية.
7. فوائد الدهون الصحية تقلل من أعراض الاكتئاب:
تظهر الأبحاث أن أحماض أوميجا 3 الدهنية من الأسماك والزيوت النباتية مرتبطة بمجموعة متنوعة من فوائد الصحة العقلية ، مثل انخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب وتحسين الذاكرة.
هذا على الأرجح لأن أحماض أوميجا 3 الدهنية يعتقد أنها تساعد الجسم على تنظيم مستويات الهرمونات ، بما في ذلك هرمون الاستروجين والسيروتونين ، والتي تعتبر ضرورية للصحة العقلية والمزاج والسلوك.
8. تقليل اضطراب فرط النشاط:
بعض الناس عرضة لفرط النشاط ، والأرق المفرط ، والتململ. يمكن أن يكون محبطا ومشتتا للانتباه ، مما يسبب مشاكل في المدرسة والعمل.
واحدة من أفضل الطرق للحد من فرط النشاط هو اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الدهون الصحية. الدهون هي المكونات الرئيسية لأغشية الخلايا والهرمونات ولها وظائف مهمة أخرى في الجسم.
9. تقليل الاضطراب ثنائي القطب:
ثبت أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في السلمون وزيت السمك-وفي بعض الحالات ، حتى الزيوت الموجودة في المكسرات والبذور-تقلل من خطر الإصابة باضطرابات المزاج ، بما في ذلك الاضطراب ثنائي القطب ، وتحسن أعراض الاكتئاب.
المنتجات ذات الصلة: الشبكي: https://amzn.to/3aNdnlw
10. التدابير الوقائية للخرف وفقدان الذاكرة:
يعد فقدان الذاكرة أحد أكثر المخاوف الصحية شيوعا اليوم. عملية الشيخوخة هي السبب الرئيسي لفقدان الذاكرة والقضايا المعرفية الأخرى. هناك عدة طرق لمنع وعلاج فقدان الذاكرة ، بما في ذلك التغييرات الغذائية والمكملات الغذائية.
واحدة من أقوى الطرق لمنع وعلاج فقدان الذاكرة والقضايا المعرفية الأخرى هي استهلاك الدهون الصحية.
11. دعم الحمل الصحي:
الدهون الصحية مهمة لأنها توفر العناصر الغذائية الأساسية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم. تشمل هذه الدهون أنواعا معينة من الدهون مثل حمض الميريستيك (ج 14:0) وحمض البالمتيك (ج 16:0) وحمض دهني (ج 18:0) ودهون أوميغا 6 ودهون أوميغا 3 ودهون أوميغا 9.
هذه الدهون مفيدة بشكل خاص أثناء الحمل. كما أنها مفيدة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.
12. ينظم الفيتامينات والمعادن:
أنها تساعد على تنظيم الهرمونات والفيتامينات والمعادن في الجسم. معظم الناس يأكلون الكثير من الدهون غير الصحية وليس ما يكفي من الدهون الصحية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسكري ومشاكل صحية أخرى.
يمكن أن تساعد الكمية المناسبة من الدهون الصحية في منع أو عكس هذه الحالات.
13. خفض مستويات الكوليسترول الضار:
يعرف أحد أكثر أشكال أمراض القلب شيوعا وفتكا باسم تصلب الشرايين. يحدث عندما تتراكم رواسب دهنية تسمى البلاك على البطانة الداخلية للشرايين.
بمرور الوقت ، يمكن أن تضيق هذه اللويحة الشريان ، مما يتسبب في عدم تدفق الدم أيضا ويؤدي إلى النوبات القلبية ومشاكل الأوعية الدموية الأخرى. والخبر السار هو أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون الصحية ، مثل تلك الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو والأسماك الدهنية ، قد ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
14. يخفض ضغط الدم:
يمكن أن يؤدي تناول الدهون الصحية إلى خفض ضغط الدم. الدهون الصحية ، مثل تلك الموجودة في الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون ، غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل ضغط الدم.
في الواقع ، وجد تحليل تلوي لـ 14 دراسة أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين زادوا من تناولهم للأسماك لديهم ضغط دم أقل بكثير من أولئك الذين لم يغيروا نظامهم الغذائي.
15. تعزيز فقدان الوزن:
أنها توفر الطاقة وتساعدك على الشعور بالشبع. كما أنها تساعد في تعزيز فقدان الوزن لأنها تجعلك تشعر بجوع أقل. بعض الدهون الصحية مفيدة أيضا لقلبك وأوعيتك الدموية ، ولهذا غالبا ما يشار إليها باسم الدهون الصحية للقلب.
ملخص:
لكي تعمل أجسامنا بشكل صحيح ، فإن الدهون الصحية ضرورية. أنها توفر الطاقة وتساعد أجسامنا على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن لها العديد من الآثار المفيدة على الصحة.
تمت دراسة معظم الدهون الموجودة في الطبيعة لفوائدها الصحية ، وتعتبر عموما دهونا صحية.
يتكون جسم الإنسان من خلايا ، والوظيفة الأساسية للخلايا هي القيام بوظائف الجسم. تتكون أغشية خلايا خلايا الجسم في الغالب من الدهون ، والتي تساعد في الحفاظ على رطوبة الخلايا وتغذيتها.
تعرف الدهون الأولية في جسم الإنسان باسم الدهون الثلاثية. تتكون الدهون الثلاثية من ثلاثة أحماض دهنية مرتبطة ببعضها البعض ، وهي المصدر الأساسي للطاقة للخلايا.
المنتجات ذات الصلة: الشبكي: https://amzn.to/3aNdnlw
